롯데타워 크리스탈 제이드 후기

딤섬이 땡겨서 홀려 들어간 크리스탈 제이드찌앙난.
롯데타워 5층 쯤에 있다.

주말 7시 반 정도인데 손님으로 가득 차 있었다.

고급스런 인테리어.
코스요리를 주로 먹는지 코스 메뉴가 많았다.

하지만 목표인 딤섬 주문

오리지널 소롱포

상해식 육즙 군만두

딴딴면을 시켰다.
소롱포는 두 찜통으로 4개씩 나뉘어 나왔다.

입이 데지 않도록 만두피를 살짝 찢어서 육즙을 따르고...
육즙이 엄청나다.

대만족
소롱포는 무조건 시켜야된다.

그리고 군만두
통통한 뒷모습

앞모습도 단정하니 예쁘고 반지르르하다.
군만두 느낌을 내는 바닥부분을 확인한 후,
이것도 육즙을 살짝 짜준다.

육즙흐르는 군만두.
역시 대만족이다.
부드러운 만두와 살짝 바삭한 군만두를 동시에  느낄 수 있다.

딴딴면은 매운맛보다는 고소한 땅콩 맛이 강해서 매운걸 잘 못먹는 나도 먹을 수 있는 정도의 맵기이다.

내가 좋아하는 청경채가 많이 들어있다.
딴딴면을 많이 먹어보지 못해서 맛은 판단불가

벽면이 독특하다.
코스는 딤섬과 청경채볶음, 면, 디저트로 이뤄져있다.
단품으로 시키는 게 만두를 사랑하는 나로서는 더 좋은듯!